Receitinha super fácil de bolo de fubá que você pode optar por fazer fazer com ou sem a goiabada. Você vai se surpreender com essa receita, a massa fica fofíssima e bem levinha.
Ingredientes:
3 ovos
1 caixinha de creme de leite
1 medida da caixinha de creme de leite de açúcar
1/2 medida da caixinha de creme de leite de óleo
5 colheres de sopa de farinha de trigo
5 colheres de sopa de fubá
Goiabada picadinha em cubinhos
1 colher de sopa de fermento químico
Modo de preparo:
O primeiro passo é reservar o creme de leite em um recipiente pois vamos usar as medidas nele.
Em seguida, em um bowl vamos adicionar os ovos e o açucar e mexer com o fuê, após adicionamos o óleo e mexe novamente.
Agora nós entramos com o creme de leite e mexe muito bem.
Após adicionamos a farinha de trigo e o fubá e vamos mexer bem até ficar uma mistura homogênea.
Agora vamos ao preparo da goiabada.
Em um bowl, vamos passar a goiabada em um pouco de farinha de trigo para ela não grudar na forma, como se estivéssemos empanando a goiabada.
Posteriormente adicionamos essa goiabada ja envolta de farinha de trigo na nossa massa e por fim adicionamos o fermento e mexemos levemente.
Despejar a massa em uma forma untada e deixar assar no forno em 180 graus por em média 35 minutos e você verá que delicioso e fofinho fica esse bolo.

