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Broa de fubá com goiabada

Receitinha super fácil de bolo de fubá que você pode optar por fazer fazer com ou sem  a goiabada. Você vai se surpreender com essa receita, a massa fica fofíssima e bem levinha. 

Ingredientes:

3 ovos

1 caixinha de creme de leite

1 medida da caixinha de creme de leite de açúcar

1/2 medida da caixinha de creme de leite de óleo

5 colheres de sopa de farinha de trigo

5 colheres de sopa de fubá

Goiabada picadinha em cubinhos

1 colher de sopa de fermento químico 

Modo de preparo:

O primeiro passo é reservar o creme de leite em um recipiente pois vamos usar as medidas nele.

Em seguida, em um bowl vamos adicionar os ovos e o açucar e mexer com o fuê, após adicionamos o óleo e mexe novamente.

Agora nós entramos com o creme de leite e mexe muito bem.

Após adicionamos a farinha de trigo e o fubá e vamos mexer bem até ficar uma mistura homogênea.

Agora vamos ao preparo da goiabada.

Em um bowl, vamos passar a goiabada em um pouco de farinha de trigo para ela não grudar na forma, como se estivéssemos empanando a goiabada.

Posteriormente adicionamos essa goiabada ja envolta de farinha de trigo na nossa massa e por fim adicionamos o fermento e mexemos levemente.

Despejar a massa em uma forma untada e deixar assar no forno em 180 graus por em média 35 minutos e você verá que delicioso e fofinho fica esse bolo.

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